美味的香辣潮汕粥

具体步骤

• 第一步
  1.將材料備好，辣萝卜干切碎，小貝柱泡熱水去盐份，蔥切蔥花
• 第二步
  2.將熱水和米饭放進鍋裡，熬粥
• 第三步
  3.蓋上鍋蓋，小火熬煮
• 第四步
  4.滾后，加入小貝柱，继续熬煮
• 第五步
  5.把肉絲用滾水川烫去腥味
• 第六步
  6.放入肉丝拌勻，继续熬煮
• 第七步
  7.起鍋前，大火，放入白虾
• 第八步
  8.放入一半的辣萝卜干，拌勻
• 第九步
  9.加入少許白胡椒粉，拌勻
• 第十步
  10.裝碗后，加入少許蔥花或香菜，再由依个人喜好放入香油和辣萝卜干，即可