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美味西红柿菠菜蛋汤
美味西红柿菠菜蛋汤

美味西红柿菠菜蛋汤

准备时间:12分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.17 11:17

西红柿菠菜蛋汤肯定很多人都喝过,是一个很家常的汤了。不需要什么烹饪技巧。但是今天给大家介绍的这个汤,里面的鸡蛋不是直接打进去的。而是经过了简单的用油煎过的。相比较来说的话,会有一种很香的口感。融合了番茄的酸甜,和菠菜的清淡,整体相得益彰。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    菠菜洗净用开水焯一下捞出备用。
  • 第二步
    鸡蛋一只打散。
  • 第三步
    西红柿用筷子叉着放在火上烤至表皮崩裂,然后撕掉外皮,切成块。
  • 第四步
    锅内放少许油,倒入鸡蛋液,摊成大块。
  • 第五步
    再放入西红柿块翻炒出汁。
  • 第六步
    倒入一碗清水,烧开。
  • 第七步
    放入菠菜,加盐、胡椒粉调味,淋香油。

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西红柿菠菜蛋汤 西红柿菠菜蛋汤
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西红柿菠菜蛋汤是一个老少皆宜的美味的哟,西红柿的颜色十分的鲜艳给人一种想吃他的冲动呢,快来试一试吧。而且我们还加入了菠菜什么的,这就更加的美滋滋了哟,你一定会喜……

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