好吃的芋蒸啤酒五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.15 03:52

喜欢吃肉的朋友们，我告诉大家一款好吃的芋蒸啤酒五花肉。这里选用啤酒给已经用红糖老抽上色的五花肉浇上啤酒，没过肉，再加入芋头一起蒸。从颜色来看，白色的芋头，红色五花肉点缀着翠绿的葱花，看着就让人食欲大开！吃起来五花肉的香嫩，芋头的软香吃起来满口留香啊！

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主料

• 五花肉 ：适量
• 芋头 ：适量

辅料

• 啤酒 ：适量
• 老抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 红糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  五花肉过热水，切块，加姜片，蒜头
• 第二步
  .放入红糖，老抽。
• 第三步
  加入啤酒，酒要没过肉。
• 第四步
  中火煮至收汁
• 第五步
  趁着煮的空档，芋头切片摆盘。
• 第六步
  另起一个锅，夹出收汁的五花肉，大火蒸半小时。
• 第七步
  撒上葱花，出锅。

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芋蒸啤酒五花肉

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包含食材

• 五花肉
• 芋头

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