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家常香菜炒香干
家常香菜炒香干

家常香菜炒香干

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.15 11:59

香菜,顾名思义,肯定很香啦,但鄙人所推荐的这道香菜炒香干却不走寻常路,因为香菜一般都是作为辅料,而这道菜香菜却是作为主料,喜欢吃香菜的朋友可以开始准备啦,保证你吃了还想吃,而且呢做法也特别简单,很容易学会,怕麻烦的朋友你们的福音来啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    香菜洗净切段,豆腐干切细条,猪肉切丝(可以提前用水淀粉腌制下),葱姜蒜切末待用
  • 第二步
    热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香,再放入猪肉炒到肉变白色,加入糖和生抽炒制肉丝上色,放入豆干炒一下,加入一碗水,加一点老抽上色用,再加点盐,尝一下味道就开始炖豆干乐。
  • 第三步
    等水快敖干的时候加入切好的香菜,翻炒2-3分钟后,加点鸡精就可以出锅了

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香菜炒香干 香菜炒香干
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香菜炒香干是一道非常美味的食品。香菜不仅能用来当做调料,还可以用来当做辅料炒着吃。香菜炒香干味道独特,风味清新。我相信一定是大家都会喜欢的一道菜。而且如果喜欢吃……

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