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美味香辣炒泡面
美味香辣炒泡面

美味香辣炒泡面

准备时间:13分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.14 11:30

泡面很多人不喜欢吃,觉得没什么意思,而且也不健康。但是要看怎么吃。泡面里面最没有营养的就是里面的调料包了。所以我今天给大家介绍的这个香辣炒泡面,就不需要使用里面的调料包。只是单一的泡面,加上卷心菜、荷兰豆、鸡蛋和辣椒,简单的翻炒,就是非常美味的哦。

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主料

  • 方便面2包
  • 卷心菜 :四五片
  • 荷兰豆(或胡萝卜) :适量
  • 红辣椒(我用的剁辣椒) :适量
  • 鸡蛋 :两个

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :两勺
  • 酱油 :两勺

具体步骤

  • 第一步
    卷心菜切细丝,荷兰豆剔除掉根颈不用切备用。
  • 第二步
    鸡蛋过油炒成鸡蛋花,备用。
  • 第三步
    两块泡面,一块掰开成四块(吃的时候不会太长)开水下锅,泡面煮一分钟,五分熟。捞出过冷水放在一边沥干水分。
  • 第四步
    热锅热油,放入两三勺剁辣椒爆炒,炸掉剁辣椒的水分。然后加入荷兰豆卷心菜。煸炒一分钟。加两勺生抽,少量盐(剁辣椒本身有盐味,生抽也是。)
  • 第五步
    然后加入煮好的泡面煸炒,加入两勺酱油上色均匀后。最后加入炒好的鸡蛋花,出锅前撒上葱花略微搅拌即可。
  • 第六步
    完成,好吃的听不下来噢,快去试试吧。食材可以不用荷兰豆,也可以用胡萝卜,火腿肠什么的,颜色漂亮又好吃。

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香辣炒泡面 香辣炒泡面
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香辣炒泡面,这道菜真的是非常的好吃,而且我也经常在家里面自己制作,主要的原因就是他做起来真的是非常的方便,而且是特别的节省时间,如果你们喜欢的话,大家都应该在里……

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