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香喷喷的肉块糯米粽子
香喷喷的肉块糯米粽子

香喷喷的肉块糯米粽子

准备时间:30分钟
烹饪时间:3小时
发布时间:2017.07.16 12:44

对于粽子,我还是比较倾向于咸咸爱你的,而且里面有肉的肉块糯米粽子呢,不知道为什么,粽子里面的肉总能给我们一种比较香比较入味,而且也是比较软的感觉呢,就算是肥肉,也能轻松的放进口,这就是糯米和粽叶的魔力吧,应该。想吃的话,就动手吧。

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主料

  • 糯米500
  • 梅花肉500
  • 粽叶 :一小捆
  • 马莲叶 :一小把

辅料

  • 料酒 :2匙
  • 调料油 :2匙
  • 精盐?小匙
  • 鸡精 :?小匙
  • 味精?小匙
  • 酱油1大匙

具体步骤

  • 第一步
    把梅花肉清洗干净,去掉筋麽切成2公分的块。
  • 第二步
    把梅花肉装入大碗里。
  • 第三步
    把调料油,料,酱油,味精鸡精,胡椒粉放入调味。
  • 第四步
    提前把泡好了的糯米取出,
  • 第五步
    取一粽叶把他维成漏斗装,取一小把糯米垫底。
  • 第六步
    取出几块味好了的肉块放入用手按一下。
  • 第七步
    在肉块上在放一小把糯米。
  • 第八步
    一折用马莲叶困好就大功告成了。好看吗?
  • 第九步
    在把包好了的粽子放入锅里加入清水尽泡麽过粽子就行了。
  • 第十步
    开大火锅开了中火煮20至40分钟就行了。

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