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美味的肉蓉土豆泥
美味的肉蓉土豆泥

美味的肉蓉土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.14 12:52

土豆泥是很好吃的,口感很细腻,我 以前非常的喜欢吃的,每次我做出来大家也都是吃完了的,但是单单的土豆泥又显的特别的单调,所以我觉得自己再加一点肉末一起会更加的好吃,而且做法也比较简单,是一道老少皆宜的肉蓉土豆泥,可以一试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    锅里放入适量的清水,土豆煮熟,筷子很轻松的穿过土豆即可。
  • 第二步
    取两个熟土豆,去皮。
  • 第三步
    用勺子压碎。
  • 第四步
    瘦肉剁成肉饼。
  • 第五步
    坐锅点火,中大火,倒入2碗清水,加入少许食用油,2片姜片,1勺盐和1小勺鸡粉。煮沸制成高汤。
  • 第六步
    放入肉蓉,再次煮到沸腾,煮5分钟,肉蓉熟透即可。
  • 第七步
    葱切粒,蒜拍碎。
  • 第八步
    加入蒜粒和葱粒。关火
  • 第九步
    土豆泥装盘。
  • 第十步
    淋上肉蓉汁即可。

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