自制清炒莴笋叶

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.19 09:30

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主料

• 莴笋叶 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜蓉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好莴笋叶洗净，备用
• 
  第二步
  2.大蒜切碎备用
• 
  第三步
  3.热锅放少许菜籽油
• 
  第四步
  4.等油烧热，放入蒜蓉
• 
  第五步
  5.放下备好的莴笋叶，迅速翻炒几下
• 
  第六步
  6.等翻炒稍微软点，加少许盐
• 
  第七步
  7.加少许味精
• 
  第八步
  8.迅速翻炒几下，装盘就可以了

烹饪技巧

• 不要炒的太久了，要不维生素就流失了。

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