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肉酱炒空心面
肉酱炒空心面

肉酱炒空心面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.16 05:30

肉酱炒空心面,这其实算一道中西结合的菜肴吧,来自意大利的空心面很适合翻炒,因为面本身就具有很强的弹性,就更加适合翻炒。搭配着中国酱料更是相得益彰,好吃的不得了。两者的完美融合,在舌尖仿佛跳舞似得,让人忍不住再多吃一些呢。

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主料

  • 空心面 :适量

辅料

  • 酱料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料:空心面、意面面酱、香肠、洋葱
  • 第二步
    2. 锅中倒入清水,大火煮开后放入半茶勺盐盐和1茶匙橄榄油,再放入意大利面,按照面条包装上的时间煮9分钟(意面的袋子上一般都会标注需煮时间)
  • 第三步
    3. 面煮好后,捞出过一下冷水,放入漏勺里沥干。倒入一点点橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一起。
  • 第四步
    4. 把锅烧热,倒油(最好用橄榄油也可用黄油 若都没有可用家里食用油)爆香洋葱碎
  • 第五步
    5.倒入提前煮好的空心面,将面和面酱搅拌均匀,即可出锅。出锅前可撒一些芝士粉味道更好,没有的话,不放也可以。

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肉酱炒空心面 肉酱炒空心面
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已被2006人参考

肉酱炒空心面你们如果喜欢的话都可以在里面放上很多的猪脚面,也可以在里面多加上一些酱油,吃起来味道才会特别的好,你们大家都可以去试一下,而且一定要记住的就是那在做……

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