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好吃的美味豆角
好吃的美味豆角

好吃的美味豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.13 11:53

美味豆角是我们家里就经常会做到的一个菜,记得小时候就特别爱吃这个菜,很喜欢豆角的味道,所以我自己也经常做这个菜,我是一个有豆角这个菜的时候都不怎么吃饭的孩子,所以还是很喜欢这个菜,但是豆角这个菜一定要把它煮熟了才行,不然容易中毒。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把豆角,直接冲洗净;
  • 第二步
    将豆角,折成大小不一的段;
  • 第三步
    五花肉去皮,将皮切成条状,肉切成片状,干椒切成圈;
  • 第四步
    锅呈火上放植物油烧热,五花肉下锅炸成金黄,放入猪皮稍炒;
  • 第五步
    豆角下锅调入盐,来回进行翻炒,以炒至豆角变色;
  • 第六步
    这时,撒入干椒,炒至豆角进辣味;
  • 第七步
    淋入酱油·陈醋,翻炒至入色;
  • 第八步
    最后,炒至豆角表面起皱,即可装盘;

烹饪技巧

  • 1、经过爆炒出来的豆角口感好,原汁原味香软入口,特别好吃。

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痴出食尚

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美味豆角 美味豆角
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美味豆角,是一种用豆角和青椒为主要原材料的美食。在炎热的夏季,总是不想吃东西,没胃口的时候,可以选择多吃豆角。因为豆角是一种一年生的豆科植物,含有十分丰富的蛋白……

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