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美味的番茄炒草菇
美味的番茄炒草菇

美味的番茄炒草菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.13 02:47

番茄炒草菇,番茄炒草菇?没错,是番茄炒草菇,不是番茄炒鸡蛋,番茄炒鸡蛋这么初级的家常菜就不用多说了,但有些人念这菜名念着念着就饶舌了,但这也是属于这道菜的一个特性吧。说实话,草菇这个菇啊一看就知道不是什么正经菇,一般我就只有在披萨里面见到它,不知道拿出来做菜如何,还是跟番茄。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 酱油1勺
  • 盐 :1勺
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    草菇洗净切块,番茄洗净切块
  • 第二步
    锅热油,下姜蒜炒香
  • 第三步
    加入草菇
  • 第四步
    加点酱油烧一下
  • 第五步
    加入番茄,翻炒加盐
  • 第六步
    加鸡精调味炒熟,加点葱段再翻炒均匀即可装盘

烹饪技巧

  • 1、草菇先加酱油烧一下。2、番茄后面再加入,番茄炒久了会烂掉了。

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番茄炒草菇 番茄炒草菇
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番茄炒草菇如果你在做的时候放上很多的牛肉片,或者是在里面多加上一些五花肉吃起来还是非常不错的,但是我还是总喜欢在制作的过程中,多放上很多的番茄汁起来也是特别的好……

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