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美味藕带炒腰果
美味藕带炒腰果

美味藕带炒腰果

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.14 01:20

藕带大家都不陌生了吧,藕带因为其洁白的外表加上清甜的口感受到人们的喜爱,加上藕带生吃也是可以的哟。藕带不仅仅清热并且还可以解酒哟。今天要给大家推荐的就是以藕带为主要原料的美味藕带炒腰果了。腰果是大家很喜欢的小零食,其实也是可以做成菜的哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    藕带买回家要浸泡在水里,看这么长,盆子都放不下,可以切短
  • 第二步
    腰果放入锅里中小火炸
  • 第三步
    炸到金黄即可捞出备用
  • 第四步
    顶上这里去掉,如果你想吃,也是可以吃的
  • 第五步
    去掉顶部之后,放在水下冲洗
  • 第六步
    切成小段。藕带和莲藕一样,内部的孔容易有淤泥,有时冲洗不干净,我们可以挑出来,再洗一下
  • 第七步
    配料不用多,吃的就是藕带的鲜爽,太多要抢味。随意搭配,刚好手边有韭菜花,所以切几根搭配颜色
  • 第八步
    锅里加少量的油,放入红椒和腊肠
  • 第九步
    加入藕带和韭菜花
  • 第十步
    翻炒片刻,藕带不要久炒
  • 第十一步
    加入腰果拌匀,不用再炒,不然腰果会软。加入盐,鸡精炒匀即可

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家有好菜欢乐多

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藕带炒腰果 藕带炒腰果
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藕带炒腰果,这道菜,有一个诗情画意的背景。它的做法其实挺简单的,藕带是一种含丰富膳食纤维的食物,有助于肠道健康。腰果大家都知道是一种营养丰富的坚果,含有多种人体……

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