香甜的奶香胡萝卜面包

具体步骤

• 第一步
  除黄油外，所有材料依次放入面包机，酵母放面粉上挖坑埋好，启动面包机和面程序，二十分钟后加入事先切小块软化好的黄油，揉到完全阶段，放盆里盖保鲜膜室温发酵。奶香胡萝卜小面包的做法 步骤1
• 第二步
  面团发酵1.5倍至两倍大，手指沾面粉插孔不回缩，发酵完毕。奶香胡萝卜小面包的做法 步骤2
• 第三步
  取出面团挤压排气，分成六等份滚圆，盖保鲜膜醒发15分钟。奶香胡萝卜小面包的做法 步骤3
• 第四步
  模具内薄薄抹层食用油，醒发好的面团揉搓成圆形，放入模具，这些刚好一个六连模装满。奶香胡萝卜小面包的做法 步骤4
• 第五步
  放烤箱里发酵，模具下方发热水，发至1.5倍至两倍大。奶香胡萝卜小面包的做法 步骤5
• 第六步
  取出刷鸡蛋液，（也可不刷,不刷上色浅）。预热烤箱180度。 放入烤箱中层，上火175度，下火165度，烤制20分钟，六七分钟上色稍微满意些加盖锡纸。奶香胡萝卜小面包的做法 步骤6
• 第七步
  出炉！好软，好香~奶香胡萝卜小面包的做法 步骤7
• 第八步
  立马撕开，吃！哇，味道惊艳，分分钟一个面包进肚啦^_^