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自己做的南瓜饼
自己做的南瓜饼

自己做的南瓜饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 02:59

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主料

  • 南瓜泥 :260
  • 糯米粉 :180

辅料

  • 砂糖 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 自己做的南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜切块上锅蒸15分钟熟透
  • 自己做的南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.蒸好的南瓜过滤水份,水份倒掉
  • 自己做的南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.滤干水份的南瓜用勺子压成泥
  • 自己做的南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.南瓜泥260g加入180g糯米粉加入适量的细砂糖拌均匀
  • 自己做的南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.用勺子和筷子拌成光滑的面团,用手会很粘,所以我全程都是用勺子和筷子拌,最后用勺子把面压光滑
  • 自己做的南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.手上沾点食用油取大概50g大的小面团搓圆
  • 自己做的南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.搓圆后压扁,沾上芝麻
  • 自己做的南瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.锅里烧热油放上南瓜饼煎到两面金黄完成
  • 自己做的南瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.南瓜饼

烹饪技巧

  • 这里260g不是南瓜的重量,是南瓜泥的重量哦

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南瓜饼 南瓜饼
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