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尖椒炒鸡蛋
尖椒炒鸡蛋

尖椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.11 02:48

一款家常菜,是鸡蛋和尖椒一起制作而成的,这款家常菜口感好,味道不错,多吃对于身体有益处,这款尖椒和鸡蛋特别适合午餐食用,搭配米饭一起吃,非常好的选择,做法非常简单,喜欢的人抽空余时间好好学习一下,不错的选择。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.尖椒,鸡蛋
  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.尖椒洗净,去里面的籽,切开,切段
  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打好放少许盐,先热油炒8分熟,出锅备用
  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.另3起锅,加邮,爆尖椒
  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.尖椒变色,加鸡蛋
  • 尖椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.翻炒最后加盐调味出锅装盘

烹饪技巧

  • 这个菜确实很辣,鸡蛋提前炒嫩些,最后在一起炒

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