登录 手机九州醉

m.zhms.cn

甜甜的红豆三辫面包
甜甜的红豆三辫面包

甜甜的红豆三辫面包

准备时间:2小时30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.12 06:23

很多人都爱吃红豆面包,因为它不仅仅味道清甜,而且它营养价值还是非常高,在这里介绍一种面包就是红豆三辫面包,好吃的面包加上好看的外表,本来就动心的你,看了外表就肯定变得更加有食欲了吧。红豆不仅是良好的药用和健康食品,能促进心脏血管的活化,健胃生津作用。

更多详情
  • 1518人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蛋液和水加进面包桶内,糖和盐对角放。加入奶粉和面粉,上端加上酵母。
  • 第二步
    启动面包机和面程序,大概和面12分钟,加入黄油,继续和面25分钟左右,和出手套膜。
  • 第三步
    关掉电源,在面包桶上面盖一块湿布,盖上顶盖。留面团在面包机内发酵至两倍大。(大概一个小时)
  • 第四步
    取出面团排气,滚圆,盖上保鲜膜,松驰15分钟。
  • 第五步
    擀成长形,中间1/2处抹上豆沙馅,1/4处向内折。上面再抹豆沙馅,再对折,擀平擀长。长保鲜膜包好,放进冰箱冷冻30分钟以上
  • 第六步
    冷冻后将面团分成三条,将切面朝上,压扁。然后编成3股辫,两头对接,放进吐司盒。放进烤箱,烤箱内放一碗热水,启动烤箱发酵档。
  • 第七步
    发至七分满,涂上蛋液。烤箱提前预热170度,下层,35分钟。

烹饪技巧

  • 1、水量依面粉吸水量而定。放黄油进去搅拌起来会四溅,可以在桶上面盖一块湿布,这样清洗起来会方便。冷冻后的面团更易造型。

15

收藏

分享
栗子小厨

栗子小厨

共有460个成果

TA的其他成果

自制杯状蛋糕
韭菜鸡蛋饼
辣子鸡丁
燕麦小米南瓜粥
烧四宝
醋溜三丝
菠萝饭(简易版,香喷喷啊)
蒸扫除苗
查看全部
红豆三辫面包 红豆三辫面包
14
已被1638人参考

红豆三辫面包我们在家里做的时候可以在里面发生很多的红糖,做下来的味道也是非常的不错你们大家都应该试一下。而且如果你在家里面做的过程中我们也可以多放一些料酒,制作……

包含食材
发表评论需要登录

评论