传统手工米糕是中国特有的手工糕点。传统手工糕点在造型上不拘小节，追求的是口感和食材的好坏。选用鸡矢藤的叶子来制作米糕的原因很简单，鸡矢藤具有活血化瘀，清热解毒，促进消化的功效，适合老年人食用。鸡矢藤有淡淡的草药味道，配合大米自身的清香。
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