香脆的可可咖啡豆饼干

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.12 11:07

想吃饼干又觉得外面不好吃怎么办，那就自己做，展现自己烘焙技巧的时刻到了，这可可咖啡豆饼干是很小巧的饼干豆，香脆好吃，有一股子可可咖啡味，便于携带还可以用来送人，作为小零食也是很好的，也可当做小朋友平时馋嘴的时候吃的东西。

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主料

• 可可粉 ：8
• 低筋面粉 ：110

辅料

• 黄油 ：45
• 蛋液 ：15

具体步骤

• 第一步
  低筋面粉和可可粉混合过筛备用。
• 第二步
  黄油软化，加入糖粉后用手动打蛋器搅拌匀。
• 第三步
  再加入蛋液搅至黄油颜色变浅。
• 第四步
  然后倒入混合好的低筋面粉和可可粉。
• 第五步
  搅拌成面团。
• 第六步
  将面团按大约每4g分一小团，搓长圆，然后用牙签按压一下，出咖啡豆外形。
• 第七步
  将面团放在垫有油纸的烤盘上。
• 第八步
  放入预热好的烤箱，上下火170度，烘烤20分钟即可。

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可可咖啡豆饼干

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可可咖啡豆饼干大家一定要记住在家里面做的时候可以在里面多放一些牛奶，吃起来才会特别的好，而且我喜欢在做好之后把他在里面放着很多的奶油，然后做出来之后装在餐盒里面……

包含食材

• 低筋面粉
• 黄油

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