好吃的瑶柱蛋炒白地瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.13 03:40

好多的食物虽然也有很多的人喜欢但是也是很多的人不喜欢就像是这道好吃的 瑶柱蛋炒白地瓜，其实制作的方法很简单但是食材上面来说的话好多的人不是很喜欢吃 就是瑶柱，因为实在是不会吃，所以今天推荐的这道菜算是比较独特的菜吧。

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主料

• 瑶柱 ：200
• 白地瓜 ：200

辅料

• 鸡蛋 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  白地瓜去皮，切成小碎丁
• 第二步
  泡好的瑶柱弄成丝
• 第三步
  热油锅
• 第四步
  将混合好的瑶柱丝和白地瓜碎倒入油锅，中火翻炒
• 第五步
  将打好的鸡蛋倒入
• 第六步
  关小火，用筷子搅拌均匀
• 第七步
  中火继续炒匀
• 第八步
  均匀撒入少量盐味精调味，翻炒至微黄就可以出锅。因为瑶柱本来就有味道，所以只要少量添加就可以

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瑶柱蛋炒白地瓜

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瑶柱蛋炒白地瓜可以放上煎鸡蛋也可以在里面放上很多的土豆片儿，吃起来都是非常不错的，而且我们再把地瓜一定要切成厚一点的片，放在锅里面蒸一下，吃起来的味道也是特别的……

包含食材

• 鸡蛋

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