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早餐小葱炖蛋
早餐小葱炖蛋

早餐小葱炖蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.12 09:56

今天要教给大家如何制作一道营养美味的早餐---小葱炖蛋。小葱炖蛋,又称为小葱蒸蛋。这道菜的食材非常简单,制作也十分的方便。可以说,是一道营养又美味的家常快手菜。大家不妨可以搭配美味营养的面包或者西点一同享用。也非常适合初学者制作。

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好鸡蛋、凉水、葱花、盐
  • 第二步
    鸡蛋和水比例为1:1,搅拌均匀后,撒上细葱花,撒上盐,并用勺子挑去浮沫。
  • 第三步
    用密闭容器装好,放进沸腾的蒸笼中。(不沸腾蒸出来没效果,不用密闭容器,蒸出来都是孔。)
  • 第四步
    在蒸笼顶部搭一块布保温。
  • 第五步
    十分钟后,起锅。我仅用一枚鸡蛋,给大家做个参考,所以仅用十分钟就完成了蒸煮。多枚鸡蛋建议酌情增加蒸煮时间。

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小葱炖蛋 小葱炖蛋
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小葱炖蛋如果你喜欢的话,我们都可以在家里面制作的时候放上很多的鸡蛋味道吃起来才会特别的不错,而且那大家都应该切上一些大葱或者是在制作的过程中,放上很多的大蒜,吃……

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