自己做的醋溜白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 白菜 ：300

辅料

• 葱 ：适量
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱、姜、蒜切好备用。
• 
  第二步
  2.葱、姜、蒜、花椒、辣椒炝锅。
• 
  第三步
  3.大白菜下锅炒。
• 
  第四步
  4.糖醋汁、盐、淀粉加水，倒入，勾芡。
• 
  第五步
  5.出锅装盘。

烹饪技巧

• 勾芡的水要提前拌匀，效果才好。

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醋溜白菜

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