主料
- 白鲢鱼 ：1条
猫把蒿炖鱼，是一个比较的菜品，猫把蒿是用途广泛的中药材，祛暑化湿，和胃止呕，行气,也是一种十分好的调味品，加上鱼肉属于脂肪含量很低的肉类，对人们身体益处很多，把蒿独特的香气混着鱼肉的柔滑，口感很棒，在炖的过程中，注意火候大小，和时间。
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香菜
鲫鱼
创意小厨房
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