美味的黑芝麻小汤圆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.11 01:58

美味的黑芝麻小汤圆，这是一道非常美味的家常菜。汤圆是中国非常传统的美食，吃起来非常的软糯可口。外面的皮薄，里面的黑芝麻馅非常的香甜可口。一口咬下去，里面的馅流出来，大大的满足感。而且看起来白白的很可爱，非常的诱人，让人很有食欲。

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主料

• 糯米粉 ：适量
• 黑芝麻 ：适量

辅料

• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三
• 第二步
  适量糯米粉加水和成团； 以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；
• 第三步
  将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入； 用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；
• 第四步
  包好后有如山楂大小； 烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

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