美味的辣炒花蚬

准备时间:60分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.10 10:16

辣炒花蚬，一道非常好吃的家常小菜，吃起来味道是非常的棒，喜欢的小伙伴可以动手来学习啦，在家里就可以来完成，辣炒花蚬，味道很有辣感，很好的入味，在花蚬的汁肉中吃上去非常有口感，汁肉饱满，这样一道美味的小菜，还真的是让人爱不释手。

更多详情

• 1471人看过
• 12
• 收藏

主料

• 蛤蜊 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 白糖 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1花蚬子在淡盐水中浸泡2小时，吐尽泥沙；
• 第二步
  2洗净蛤蜊，沥干水分备用；
• 第三步
  3葱切片姜切丝，干红辣椒剪成段；
• 第四步
  4起油锅，油温热时，爆香花椒、干红辣椒和葱姜；
• 第五步
  5香味飘出时，下入蛤蜊大火爆炒；
• 第六步
  6蛤蜊微微张口时，烹入料酒、生抽和一点点糖；
• 第七步
  7大火翻炒至蛤蜊全部开口，撒入葱花兜匀出锅。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

初夏的美味

共有489个成果

TA的其他成果

查看全部

辣炒花蚬

18

已被2006人参考

辣炒花蚬我喜欢在做的时候，多加上一些海鲜吃起来的味道也是特别的不错，而且你们一定要记住我经常会在家里面做的过程中多放上一些料酒，味道也是特别的好吃你们大家都应该……

包含食材

• 蒜苔

相关做法

蒜苔

• 
  自制豆皮卷
  10人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  13人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  12人点赞

全部其他的“辣炒花蚬”做法

• 
  食尚文文
• 
  东方厨醋

美味的辣炒花蚬评论

评论

• 
  豆皮卷时蔬

  豆皮卷时蔬是一款传统的名小吃，在湖北一带比较著名，相信你一定……

• 
  蒸面条

  蒸面条的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在……

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快……

• 
  肉夹馍

  肉夹馍是一道民间小吃，肉夹馍是一种非常受广大人群喜爱的食品，……