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美味的黑木耳炒辣椒
美味的黑木耳炒辣椒

美味的黑木耳炒辣椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.12 01:24

我们现在生活的时代没有了战争、饥饿的困扰,但是越发安逸的生活带给我们的却是另一方面的问题,我们自身的身体健康,为了我们高品质的生活,保证健康已经成为了我们的当务之急,所以,我们要加大摄入绿色食品,今天给大家推荐的就是黑木耳炒辣椒。

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主料

  • 干木耳 :100
  • 红椒 :50

辅料

  • 葱蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    干木耳准备好。
  • 第二步
    清洗几遍,在用干净的水泡起来,隔夜最好,完全泡发就OK .
  • 第三步
    木耳去蒂,切丝,我切得比较宽,也可以切细一点,不过不要太细就好,8mm 左右就行
  • 第四步
    红椒洗净,切小片,葱切葱花,蒜拍成 蒜蓉
  • 第五步
    锅中热油,放一点蒜蓉爆香,倒入木耳翻炒2-3分钟,加锅盖焖3分钟。
  • 第六步
    倒入剩余葱蒜,翻炒。
  • 第七步
    加入红椒,继续翻炒,
  • 第八步
    在加锅盖焖5分钟左右,食材熟透,加盐调味,翻炒均匀即可出锅

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黑木耳炒辣椒 黑木耳炒辣椒
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黑木耳炒辣椒,黑木耳是一种很常见的凉拌菜食材,口感香脆润口。用它来搭配白米粥,十分养胃可口。黑木耳有很好的吸附性,能够帮助人体带走一部分有害物质,吃了对身体很好……

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