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好吃的轻乳酪花花
好吃的轻乳酪花花

好吃的轻乳酪花花

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.13 02:45

今天下班比较早,做顿美食犒劳一下自己。听同事说轻乳酪花花还是蛮好吃的,可以尝试一下,于是今晚我就做一个这个吧。轻乳酪花花买好食材,做好准备就开始做,不一会,轻乳酪花花味就飘出来了,入口感很是不错噢,真的值得尝试,大家流口水了吗?

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主料

  • 轻乳酪 :适量

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    奶油奶酪隔水融化
  • 第二步
    加入黄油拌匀
  • 第三步
    加入牛奶拌匀
  • 第四步
    加入过筛的低粉拌匀
  • 第五步
    分次加入蛋黄拌匀
  • 第六步
    蛋白+糖打至如图的软弯钩状
  • 第七步
    蛋白分两次与乳酪蛋黄糊拌匀
  • 第八步
    倒入模具150度水浴烘焙45分钟

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