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唇齿留香的酸梅鱼煲
唇齿留香的酸梅鱼煲

唇齿留香的酸梅鱼煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 07:41

你是否也已经厌倦了饭堂餐?即使麦当劳、肯德基也拯救不了你的味觉?还在怀念妈妈的味道?不妨亲自动手,这款美味诱人的酸梅鱼煲一定适合你。没有四川酸辣鱼的酸爽麻辣,但清爽可口的酸梅豆豉一定让你难以忘怀,不妨试一下这一款全新美味。

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主料

辅料

  • 酸梅豆豉 :适量
  • 花生油适量
  • 食盐 :适量
  • 姜片 :适量
  • 大蒜适量
  • 八角适量
  • 白酒 :几滴

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材
  • 第二步
    2.鲳鱼洗干净 切块
  • 第三步
    3.放花生油 姜片 下鱼块
  • 第四步
    4.煎得两面金黄 捞出
  • 第五步
    5.下酸梅豆豉 八角 适量水 焖一下 再放鱼块 放几滴白 盖上锅盖 焖几分钟
  • 第六步
    6.出锅 装盘 美味可口的酸梅鱼煲 出来了

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麻辣小川

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酸梅鱼煲 酸梅鱼煲
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