家常菜木须柿子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.10 08:54

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主料

• 西红柿 ：2个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿去蒂洗净
• 
  第二步
  2.切小块
• 
  第三步
  3.鸡蛋放适量的葱花和料酒搅匀
• 
  第四步
  4.热锅热油，倒入蛋液炒散
• 
  第五步
  5.将鸡蛋拨到一旁，放西红柿块煸炒出红油
• 
  第六步
  6.在和柿子炒匀，可以再加少许盐（喜欢甜的再加白糖）
• 
  第七步
  7.炒匀即可出锅

烹饪技巧

• 我比较喜欢西红柿的原味，所以没放糖，喜欢可以加，依个人所好

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包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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