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美味的椒香丝瓜炒花蛤
美味的椒香丝瓜炒花蛤

美味的椒香丝瓜炒花蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 02:53

椒香丝瓜炒花蛤是由花蛤、丝瓜等为主要材料,搭配油生抽等配料烹饪而成的一道菜。花蛤含有降低胆固醇的作用,是比较健康的海鲜。另外丝瓜的营养成分也比较高。配料可根据个人喜好增减,制作的程序比较简单,原料也不复杂,大家快试一试做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    丝瓜切片
  • 第二步
    青椒切细,葱蒜和姜切细。
  • 第三步
    热油炒香姜蒜,辣椒。
  • 第四步
    倒入花蛤大火翻炒。
  • 第五步
    加入适量的生抽,料,适量的水炒匀
  • 第六步
    煮至花蛤快开时。
  • 第七步
    倒入丝瓜一起翻炒。
  • 第八步
    加入盐调味。

烹饪技巧

  • 花蛤是本身是咸的,所以盐等丝瓜加入时再放。

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