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美味苦瓜炒卤藕丁
美味苦瓜炒卤藕丁

美味苦瓜炒卤藕丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 01:09

苦瓜又叫做凉瓜,含有丰富的维生素,具有清热降暑的功效,长期服用,也有利于治疗青春痘,能排毒养颜,促进消化。苦瓜炒卤藕丁是一道非常绝的下饭菜,苦瓜虽然营养价值非常高,但因为本身味苦,很多人不喜欢,但是搭配卤藕丁能去除苦感,增添卤味,特别好吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将苦瓜、卤藕、青椒切成丁,将锅内倒入适量的油。
  • 第二步
    等油五成热,将切碎的青椒粒放入锅内,翻炒至青椒的香味溢出。
  • 第三步
    将切好的苦瓜放入锅内翻炒一下。
  • 第四步
    把藕丁放进锅里继续翻炒
  • 第五步
    加入三汤匙卤汁,继续翻炒均匀就可以出锅了。

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苦瓜炒卤藕丁 苦瓜炒卤藕丁
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