登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的巧克力蛋卷
好吃的巧克力蛋卷

好吃的巧克力蛋卷

准备时间:15分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.10 01:34

好吃的巧克力蛋卷是所有喜欢巧克力味道的吃货朋友们收藏菜单的一员吧。那看着诱人的蛋糕、那扑鼻而来的香味、还有那咬一口就被它酥软的口感所折服,怎能不吸引着来自各地的吃货朋友们呢。我想你也快要抵挡不住诱惑了吧,那就行动吧。

更多详情
  • 1948人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 3滴
  • 鸡蛋3个
  • 元贞糖 :40
  • 荷兰乳牛乳酪牛奶 :250毫升

具体步骤

  • 第一步
    将蛋白蛋黄分离后,把蛋黄放适量糖搅拌均匀
  • 第二步
    将面粉和淀粉过筛与蛋黄液搅拌均匀待用
  • 第三步
    现在打发蛋白,滴三滴白醋,如果有柠檬汁最好
  • 第四步
    打发至硬性发泡,就是这样滴
  • 第五步
    将面糊分三次放入蛋白中上下搅拌
  • 第六步
    将面糊倒入电饼铛内加热,先不盖盖
  • 第七步
    直到两边金黄即可,我的有点过火啦,哈哈。趁热抹上喜欢的果酱,我磨的是巧克力炼乳
  • 第八步
    用保鲜膜卷好定型
  • 第九步
    定型好后,用刀切片即可

11

收藏

分享
唯美食不可辜负

唯美食不可辜负

共有460个成果

TA的其他成果

蛋黄饼干
核桃鸡丁
爱心早餐2
家常什锦豆腐泡
美味黄鱼锅贴
正宗寿司醋的做法
酸奶慕斯
简单炒面
查看全部
巧克力蛋卷 巧克力蛋卷
19
已被3053人参考

巧克力蛋卷可以加上很多的白巧克力吃起来的味道,这个是非常的不错,而且我选择在家里面做的时候把鸡蛋放在锅里面煎成饼,然后把巧克力放在里面吃的,味道真的是特别的好,……

包含食材
发表评论需要登录

评论