这份简单的农家梅菜苦瓜炒蛋，制作方法很简单，用料不复杂，厨房新手的你也可以轻松驾驭这道菜。在炎热的夏季，非常适合食用这道菜。苦瓜有"植物胰岛素"的美誉。搭配梅菜，使苦瓜的苦味不会那么浓烈，即使是讨厌吃苦瓜的人也不会拒绝这道菜哦！
菜是有咸味的，所以在苦瓜入味后再放入梅菜翻炒。
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