三杯鸡鸡全腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.07.09 09:10

out了......鸡腿你还在吃单纯的酱油鸡腿，现在可在流行吃三杯鸡鸡全腿了，你会做了没？今天给大家带来三杯鸡鸡全腿的做法，带大家赶上“潮流”的步伐，让大家换一个味道，给家里人带来一份回味无穷的佳肴，三杯鸡鸡全腿的做法有些难，但是跟着我的步骤来，肯定能做出一份美味！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备老抽少许，生抽一杯，黄酒一杯
• 第二步
  姜切片，葱切段，蒜拍碎，鸡全腿剁小段用少许盐，料酒腌制
• 第三步
  锅里放一杯油（可以少点或放麻油），油热开小火放冰糖熬糖色
• 第四步
  糖色熬好放腌制好的鸡腿，翻炒上色后放葱段，香叶。姜片，蒜继续翻炒
• 第五步
  翻炒一会放一杯黄酒，一杯生抽，少许老抽小火焖炖到少汁
• 第六步
  出锅装盘

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