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健脾开胃的鸡汤荞麦冷面
健脾开胃的鸡汤荞麦冷面

健脾开胃的鸡汤荞麦冷面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.10 05:32

我觉得面条也是挺好吃的,关键是要用到各种各样的辅料,不然的话就太单调了呢。这款鸡汤荞麦冷面虽然说辅料比较的多,但是呢,所用的辅料都是挺经济实惠同时也是挺美味的哦,香肠很香很带感,吃起来真的是挺香的,而且黄瓜吃起来吱吱喳喳的,挺好的。

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主料

  • 鸡汤 :1碗

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 新鲜芥麦面 :1袋
  • 鲜肉肠 :1根
  • 香菜几棵
  • 黄瓜1根
  • 黄豆酱 :1勺
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 第一步
    浓鸡汤兑点冷开水备用
  • 第二步
    水烧开,新鲜荞麦面煮熟捞出
  • 第三步
    捞出,用冷水彻底冲凉后再用冷开水冲干净,沥干水备用
  • 第四步
    鲜肉腿切片,黄瓜切丝 煎鸡蛋切丝备用
  • 第五步
    凉面放人容器,浇上一勺豆瓣酱,拌匀后把各种配菜摆在上面即可

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茂茂爱厨艺

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鸡汤荞麦冷面 鸡汤荞麦冷面
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