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诱人的火腿葱饼
诱人的火腿葱饼

诱人的火腿葱饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.10 07:44

诱人的火腿葱饼,只是听名字都觉得十分美味的一道饼。火腿是不少小孩子甚至大人的最爱,搭配葱花做成饼,更是吸引人。比只吃火腿多了几分兴奋,可以做出来在小孩玩累的时候吃,也可以在作为夜宵吃,甚至也可以作为早餐搭配一杯牛奶想必也是很棒的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面粉倒入容器中。
  • 第二步
    加入适量的温水和盐
  • 第三步
    混合成团,会比较软,要放半个小时
  • 第四步
    醒好后,有些粘,可以撒些面粉
  • 第五步
    火腿切成末
  • 第六步
    葱也切成末
  • 第七步
    将面团擀成薄片
  • 第八步
    上面倒入油和面粉
  • 第九步
    在面片上混合均匀
  • 第十步
    上面撒上盐。
  • 第十一步
    撒上火腿末和葱花
  • 第十二步
    然后从一边卷起
  • 第十三步
    擀成圆形片
  • 第十四步
    平底锅中放油,将饼放入
  • 第十五步
    两面烙成金黄

烹饪技巧

  • 在烙的过程中,可以盖盖,大约每30秒开盖翻面一次。这样可以保留更多的水份,会让饼更软更好吃。最后起锅前再烙至表面金黄。

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