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「DIY美食」蒜薹炒肉
「DIY美食」蒜薹炒肉

「DIY美食」蒜薹炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

  • 蒜薹 :300
  • 肉 :50

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」蒜薹炒肉的做法图解一
    第一步
    1.洗好切好蒜薹入盘
  • 「DIY美食」蒜薹炒肉的做法图解二
    第二步
    2.切好的肉丝
  • 「DIY美食」蒜薹炒肉的做法图解三
    第三步
    3.热油后先炒肉,然后放点醋
  • 「DIY美食」蒜薹炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放醋后,翻匀
  • 「DIY美食」蒜薹炒肉的做法图解五
    第五步
    5.再放点酱油
  • 「DIY美食」蒜薹炒肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入蒜薹开始炒
  • 「DIY美食」蒜薹炒肉的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至熟
  • 「DIY美食」蒜薹炒肉的做法图解八
    第八步
    8.炒熟了装盘上饭桌

烹饪技巧

  • 这道菜不用用葱姜的,本身蒜薹就是蒜科,酱油根据个人喜爱放,爱吃酸的就多放些醋,我家一般不吃味精鸡精啥的,要想提味的可以用一些。

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