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好吃的冰糖鲜奶炖鸡蛋
好吃的冰糖鲜奶炖鸡蛋

好吃的冰糖鲜奶炖鸡蛋

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.07 07:57

有小孩的妈妈们都经常会给孩子做蒸鸡蛋,但是时间长了,孩子难免会吃腻,不妨尝试下冰糖鲜奶炖鸡蛋。冰糖鲜奶炖鸡蛋是由鸡蛋,冰糖,牛奶制作而成,不仅营养丰富,而且色泽诱人。另外,如果孩子还比较小,各种食物的量可以适量加入,后续适应了可按量加。

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主料

辅料

  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把所有材料都准备好。
  • 第二步
    鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
  • 第三步
    在打散的鸡蛋液中倒入牛奶。
  • 第四步
    搅拌均匀。
  • 第五步
    用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
  • 第六步
    盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
  • 第七步
    蒸到蛋液表面凝结即可。
  • 第八步
    取出,掀开保鲜膜即可开吃,可冻吃亦可以热吃。
  • 第九步
    又嫩又滑,就像小孩子的皮肤一样。
  • 第十步
    用嘴吹一下,鸡蛋还会来回摇摆,简直嫩晕了。^.^

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酒中君子

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