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好吃的豆角肉馅大包子
好吃的豆角肉馅大包子

好吃的豆角肉馅大包子

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.07 02:30

豆角肉馅大包子是非常好吃的食物,大家经常当做早餐吃,无论大人还是小孩都是非常喜爱的。豆角肉馅大包子的外观非常好看,咬一口汁香四溢、香味扑鼻,美味极了。豆角的清香再搭配上猪肉的香味,美味到极致。喜欢的朋友们快来给家人做好吃又营养的豆角肉馅大包子吧。

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主料

  • 豆角适量
  • 肉 :适量
  • 包子料 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先把面用温水加酵母和好(这里我用了两小碗的面粉)发酵两三个小时,这是发酵好面。
  • 第二步
    把肉洗干净,切成小一点的肉丁,放入盆里,倒入适量的酱油腌制一会,然后把豆角洗干净,放入蒸锅里用热水烫一下,等晾凉后切碎,这时肉也腌制好了,把豆角倒进去拌好。
  • 第三步
    把发好的面放在面板上揉成长条,切成一个个的小济子。
  • 第四步
    用擀饺子皮的东西把它擀成中间稍厚一点的包子皮。
  • 第五步
    然后就开始往皮里放入适量的陷,包成如图所示的样子。
  • 第六步
    这是全部包好的包子,外观还可以吧
  • 第七步
    最后上蒸锅,等锅里的水稍微有点热的时候暂停10分钟,让包子醒一会,会更蓬松,这样口感更好。然后再大火蒸20分钟后关火。
  • 第八步
    关火后停五分钟,热腾腾的大包子就可以出锅了,有没有很有食欲哦。

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美食搬运工

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豆角肉馅大包子 豆角肉馅大包子
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豆角肉馅大包子会在里面放着很多的牛肉吃起来的包子味道才会特别的棒,而且我喜欢在家里面,用蒸锅蒸的时候在上面刷上一点油,然后蒸出来的包子就不会粘在帘子上面了,吃起……

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