美味的水花煎饺

具体步骤

• 第一步
  1.面粉加盐
• 第二步
  2.加水搅拌成面团醒半小时
• 第三步
  3.鸡蛋 五个
• 第四步
  4.锅里倒油烧热倒鸡蛋
• 第五步
  5.快速炒散炒成小块
• 第六步
  6.包菜洗干净
• 第七步
  7.炒好的鸡蛋 用铲子铲碎然后加入刷碎的胡萝卜
• 第八步
  8.加入搅碎的包菜
• 第九步
  9.搅拌均匀
• 第十步
  10.加入盐 姜粉 蒜粉 五香粉
• 第十一步
  11.加入香油及生抽快速搅拌均匀入味
• 第十二步
  12.醒好的面团切小块
• 第十三步
  13.然后擀成面皮
• 第十四步
  14.包上馅
• 第十五步
  15.捏紧，包好了
• 第十六步
  16.平底锅预热好后把包子一个一个摆放到锅里
• 第十七步
  17.煎两分钟饺子固定后加入一碗水倒入锅里，加入盖子慢慢煎
• 第十八步
  18.煎至水份干 后加入面粉水半碗在转小火慢慢煎
• 第十九步
  19.煎 至锅底一层起薄薄的一层锅巴就可以关火装盘里中