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糖醋银鲳鱼是我从来没怎么吃过的。但从我第一 次到外婆家过年,外婆做的年菜中就有这道糖醋银鲳鱼,估计 这道菜是她们家的传统吧,因为不但在我外婆家每年春节都吃这道菜,在大伯家里也是有这道菜的,做得好好吃。 我偷偷地请教过大外婆怎么做这个银鲳鱼才好吃,做菜很有一手的外婆在我第二次去她家的时候,特意买了银鲳鱼, 亲自给我示范了一次。我学会以后,经常做给我妈妈吃。
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谈吃说菜
糖醋银鲳鱼,是一种用糖醋制作而成的银鲳鱼。银鲳鱼,是我们平时在菜市场很少见到的食物。味道鲜美,富含多种氨基酸,营养丰富,美味可口。糖醋鱼是很多人都十分爱吃的食物……
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