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美味的鱼露鸭汤
美味的鱼露鸭汤

美味的鱼露鸭汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.07 02:34

老妈今天买了鸭肉,说要做鱼露鸭汤给我喝,我个人很喜欢喝鱼露鸭汤,鸭肉的味道很好,汤的入口感很不错。现在是夏天,天气这么的炎热,吃得太油腻,也没啥胃口,鱼露鸭汤就是很清淡的了,很适合在这个夏天吃。跟我一样喜欢鱼露鸭汤的朋友不妨也来尝试一下吧。

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主料

  • 鸭 :适量
  • 龙骨 :适量
  • 干鱿鱼适量

辅料

  • 鱼露 :适量
  • 枸杞适量

具体步骤

  • 第一步
    杀干净的鸭子,鱿鱼,鸭血 龙骨
  • 第二步
    砂锅放水煮开,放鸭肉鱿鱼
  • 第三步
    在放龙骨和枸杞,鱼露
  • 第四步
    倒入醋和鱼露盖上盖炖5小时
  • 第五步
    起锅前加点味精就行

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鱼露鸭汤 鱼露鸭汤
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鱼露鸭汤,是一种用干鱿鱼、鸭肉和枸杞等食物煮成的菜肴。鸭肉含有丰富的胶原蛋白,从营养学角度讲,鸭肉多含丰富的钙质元素,鸭汤可谓是绝佳减肥食品,辣辣的口感十分适口……

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