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美味的蔬菜肉肉饺子
美味的蔬菜肉肉饺子

美味的蔬菜肉肉饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 05:27

蔬菜肉肉饺子是非常美味的一种小吃,广大朋友们都非常喜欢吃,既美味又营养。饺子是中国的传统面食,薄薄的饺子皮,包着厚厚的馅特别好吃,咬一口汁香四溢,满口留香。蔬菜搭配着猪肉,特别美味,不仅能减少猪肉的油腻,还能增加汤汁。喜欢的朋友们快来尝尝吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备主料食材
  • 第二步
    青菜去老叶洗净,沸水中氽一下,捞出
  • 第三步
    青菜切碎,挤出多余菜汁。(菜汁挤压出来置于盆中)
  • 第四步
    肉米中放入料、盐、挤出的菜汁顺时针方向搅拌,直到成糊状后。
  • 第五步
    放入青菜,并加油、小葱、盐、糖拌均匀
  • 第六步
    取适量的馅放在饺子皮上。
  • 第七步
    把饺子上下皮捏拢。
  • 第八步
    包好的饺子,准备下锅了。
  • 第九步
    锅内放入足量开水,并加入少许盐,下水饺煮沸后加冷水再煮共三次,(煮10分钟左右)。

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