美味的凉拌马兰头茶干

具体步骤

• 第一步
  准备食材择洗干净马兰头300克，茶干3块
• 第二步
  锅里做水，水开了。倒2滴油加少许盐。
• 第三步
  水开后，放入马兰头焯2分钟快速捞起。
• 第四步
  用手把马兰头转干水份，放在盘中备用。
• 第五步
  茶干切成薄片，备用。
• 第六步
  调碗汁放入橄榄油，糖和醋，盐，鸡精，酱油(糖和醋的比例是(1:2)))搅拌均匀。
• 第七步
  用刀切碎，备用。
• 第八步
  把蒜，马兰头，茶干放入碗中，备用。
• 第九步
  把碗汁到人碗中。
• 第十步
  用筷子搅拌均匀，就可以了。