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怀旧猪油捞饭
怀旧猪油捞饭

怀旧猪油捞饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.05 10:41

小时候,经常听长辈们说以前的日子是多么的艰辛,什么都没得吃,一块猪肉都要分好几餐来吃,还要肥猪肉榨油,做成猪油捞饭。瘦的剁成肉末,每天只吃一点点。这是记忆力的味道,长大了,当了妈妈,渐渐体会到做父母的不容易,所以今天特意做了猪油捞饭,感恩父母。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    肥猪肉切丁
  • 第二步
    拌上一点油和生粉
  • 第三步
    放微波炉叮5分钟
  • 第四步
    榨油的肥肉我们叫“猪油渣”拌点椒盐就是下小菜,又或者下面条就是地道小吃油渣面了
  • 第五步
    碗里满满地装上了白米饭,上面洒上一勺子猪油,再加半勺子头抽,然后点缀上几粒葱花,这就是一碗美味的猪油捞饭。

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猪油捞饭 猪油捞饭
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猪油捞饭最好还是要在里面多加深一些,大米饭味道吃起来才会特别的好吃你们都可以试一下,如果你喜欢在家里面自己制作的话也可以在里面放上一些鸡蛋吃起来的味道也是非常的……

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