美味的番茄肉末毛豆

具体步骤

• 第一步
  1.将毛豆、番茄洗干净。
• 第二步
  2.将梅花肉剁碎，加适量盐和胡椒粉腌10分钟左右。
• 第三步
  3.将毛豆剥出豆子、洗干净，番茄切小丁。
• 第四步
  4.锅里加热，倒入适量油，将肉末炒至稍变色。
• 第五步
  5.加入毛豆，煸炒一会。
• 第六步
  6.加入没过毛豆的水量，煮沸，转中小火煮10分钟左右。
• 第七步
  7.毛豆煮软时加入番茄丁，加盐，大火煮开。
• 第八步
  8.煮至番茄软烂即可，建议留多点汤汁，拌饭非常美味！