好吃的海绵纸杯

具体步骤

• 第一步
  牛奶加入细砂糖和盐，搅拌至糖融化。
• 第二步
  加入色拉油，拌至奶油融合。
• 第三步
  蛋黄中加入牛奶和色拉油，充分拌匀。
• 第四步
  筛入低筋面粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀拌匀。
• 第五步
  再加入葡萄干，拌匀。
• 第六步
  蛋白中分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。
• 第七步
  蛋白挑1/3与蛋黄糊略拌。
• 第八步
  把蛋黄糊倒入蛋白中。
• 第九步
  用橡皮刮刀切拌均匀。
• 第十步
  倒入纸杯中，轻震几下。
• 第十一步
  烤箱120度烤50分钟。