好吃的孜然鸡蛋炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.05 03:38

好吃的孜然鸡蛋炒面，连续四天晚上都是在同一个窗口吃面条，星期一鸡丝炒面，星期二孜然炒面，星期三香菇鸡丁面，星期四鸡蛋炒面，哈哈，干脆这个星期的晚饭都去那个窗口吃面条吧。那么，明天是吃三鲜面还是炸酱面呢？有没有心动啊？那就不妨快来动手做上一份吧。

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主料

• 面条 ：2两

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备煮面，我用的是韩国的面条比较像乌冬面。
• 第二步
  2.煮面后，用冷水焯一下过滤完水，凉一下备用
• 第三步
  3、孜然鸡蛋炒面的做法步骤33.准备配菜，蘑菇要先前焯水，红萝卜切丝，洋葱切丝，芹菜切条，蒜薹切粒，少许白葱呛锅用。鸡蛋打成液。

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