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家常淡菜炖排骨
家常淡菜炖排骨

家常淡菜炖排骨

准备时间:25分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.08 03:18

淡菜炖排骨这道菜的口味是偏甜的,一点都不油腻,适合四季食用,尤其是现在夏天的时候。经常会遇到食欲不振的时候,就可以做一下这道菜。一道菜既可以当主食,也可以当甜品。非常的具有食用价值。而且营养价值也是非常高的。女孩子常吃还可以美容哦。

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主料

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 米酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    排骨用冷水洗净。
  • 第二步
    焯水
  • 第三步
    生姜切薄片
  • 第四步
    葱打结
  • 第五步
    淡菜干泡水多次洗沙
  • 第六步
    锅中注入热水,倒入排骨。
  • 第七步
    分别加入:盐,糖,米,生姜,葱,淡菜。大火烧开后转小火40分钟即可出锅。

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