奶香花卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉（200ml的杯子三杯），水或牛奶（250ml），奶粉一袋，酵母粉适量，盐少许，糖适量
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  第二步
  2.和成光滑的面团，醒发半小时
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  第三步
  3.发好的面擀成一张大饼，表面刷一层食用油
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  第四步
  4.卷成卷
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  第五步
  5.用刀切8个等匀的段
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  第六步
  6.拿起一个面卷，双手对捏，然后稍微拉长，首尾对接
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  第七步
  7.卷成一朵小花，都卷好后静止20分钟继续醒发
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  第八步
  8.放入蒸锅，大火烧开后中火15分钟