美味的鱼鳔瘦肉粥

具体步骤

• 第一步
  把大米与糯米混合淘净，用清水浸泡30分钟.
• 第二步
  鱼鳔洗净，放入开水焯一下捞出，切段。
• 第三步
  瘦肉洗净切丁.
• 第四步
  取电炖锅的大内锅，放入8分满清水，放入大米。
• 第五步
  放入瘦肉，鱼鳔，料酒，姜片，葱结.
• 第六步
  电炖锅注水至放盅前水位
• 第七步
  放入大内锅，内锅的边缘储水槽注入清水.
• 第八步
  轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布.
• 第九步
  盖上电炖锅盖，插上电源，按快炖键，炖1个钟头。
• 第十步
  时间到，切断电源，打开锅盖，捞去葱结，加些盐，花椒粉，并撒上葱花。